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國内猪肉价格持续飙升刺激洋八戒加快來华步

发布时间:2019-11-09 17:53:56

国内猪肉价格持续飙升 刺激“洋八戒”加快来华步伐?

上月下旬,浙江沃德威先种猪有限公司在桐庐召开了一场发布会。

发布会上,公司介绍了从美国引进的1100头种猪的培育情况,并宣布今年9月份“沃德威先种猪”将正式上市。

出乎意料的是,“洋种猪”尚未正式面市,前来预订的客户已不断增加。“现在预订的日期都排到明年年初了。” 沃德威先公司总经理马驰表示,这和当前猪肉价格持续上涨,养殖场补栏需求扩大有一定关系。

事实上,随着国内肉价的飙升,“洋八戒”也加快了来华的步伐。据浙江检验检疫局统计,今年1—7月,全省(不含宁波)进口肉类(猪肉)13批,344吨,超过了去年全年的进口量。

猪肉价格淡季不淡定

5个月生猪批发价涨了41.33%

每年夏天是猪肉消费淡季,肉价也随之会走低,但是今年的情况却正好相反。昨天(8月7日),杭州市商务委员会(杭州市粮食局)市场监测统计,本周猪肉的价格继续上涨,条肉30.25元/公斤、夹心肉28.37元/公斤、腿肉28.55元/公斤、全精肉33.16元/公斤,与上周相比,分别上涨2.37%、2.42%、2.29%、1.16%。

杭州市物价局价格监测也显示,从6月开始,市区猪条肉零售价开启连涨模式。7月29.4元/公斤,比均价点5月份每斤涨了近1元,涨幅为6.83%。

从生猪批发环节来看,这一轮上涨的行情更加明显。8月虽然才刚开始,但从监测数据来看,地区生猪出场均价已达到18.6元/公斤,与3月份的13.16元/公斤相比,每斤涨了2.72元,涨幅达到41.33%。

“低迷了这么久,生猪批发价是该上涨了。”与前几次采访相比,有着10多年生猪养殖经验的王国强声音里明显透着喜悦。据他介绍,一般来说,一头猪大约能赚200多元,但是从2013年下半年开始,生猪的批发价持续下跌。

“去年3月份,内三元(猪的一种品种)出栏价一度跌至每斤5元多。”王国强接受本报采访时曾表示,一头猪养到220斤左右出栏,养殖成本大约为1300元,所以至少要卖到6.5元/斤才能保本。按照这个成本价来计算,今年以来一直盈利不佳的养殖户,终于回到盈亏平衡线以上,甚至有超过合理水平之势。

市物价局发布的7月份生猪生产成本收益预警信息称,根据盈利水平,该月生猪生产成本收益处于上行黄色区域,也就是说生猪生产成本与收益明显超过合理水平。

具体来看,7月份生猪平均收购价格17.67元/公斤,比上月14.96元/公斤上涨2.71元/公斤,涨幅为18.11%;平均饲养成本1662.59元/头,比上月1633.30元/头上升29.29元/头,升幅为1.79%。

“据此,平均每头猪净利润为576.42元,较上月增加148.30%。”有关人士表示。至于本轮生猪市场回暖的原因,搜猪等多位市场分析人士认为,前两年价格下行所导致的生猪供应不足在起主要作用。

洋猪肉价格便宜又稳定

食品企业青睐“洋八戒”

国内猪肉价格不断上涨,让食品生产加工企业把目光转向国外,增加了对“洋八戒”的进口量。今年月,温州口岸进口肉类(猪肉)13批,344吨,64.4万美元,进口国家为丹麦、西班牙和比利时。而去年全年进口肉类(猪肉)才10批,266.6吨,39.6万美元,进口国家为丹麦和荷兰。

温州出入境检验检疫局食品处处长吴海介绍,除宁波外,全省只有温州口岸有肉类产品的进口资质,“今年以来进口猪肉增加明显和国内猪肉价格持续上涨有一定关系。”

杭州知味食品有限公司的负责人谢颖芳则直接表示,公司今年所用的猪肉原料,大多数是从国外进口的。

“除了进口猪肉价格低、比较稳定外,公司还考虑到进口猪肉相对比较安全。”杭州知味食品有限公司是浙江省内主要的进口猪肉企业之一,今年进口量比去年增加了50%。

谢颖芳说,与国内肉价相比,即便算上关税,进口肉的价格也比较便宜,“进口子排价格约是16.5元/斤,国产的贵卖到30元/斤。”谢颖芳说。资讯录入:陈陈xiaozheng

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